BSA中文名称为牛血清白蛋白，在酶切反应缓冲液中加入BSA，通过提高溶液中蛋白质的浓度，对酶起保护作用。BSA来源于牛血浆，是血清中的主要蛋白质。

BSA的选择：

1.诊断级BSA：诊断级牛血清白蛋白粉末是专门用于减少可能会产生背景干扰以及细胞培养体系抑制等因素，不含蛋白酶、生物负载以及IgG，具有很低活性的内毒素 （低于3.0 EU/mg）。可用于蛋白标准品、稀释剂、偶联物或者酶稳定剂，也可以应用于高灵敏度的免疫分析实验、细胞培养以及杂交实验等。如EquiTech- Bio的BAH68系列产品。

2.无蛋白酶/IgG BSA：不含有蛋白酶以及RNase酶活性，同时不含IgG，纯度等级更高，作为稀释液或封闭液应用于EIA和ELISA等试验中。如Jackson的001-000-16X系列以及EquiTech-Bio的BAH67（无蛋白酶/IgG，也不含RNase）系列产品。

3.低内毒素BSA：低内毒素牛血清白蛋白是细胞和组织培养非常理想的选择。可作为无血清和合成培养基营养补充剂的载体，另外作为实验室的一般试剂用来稳定和稀释敏感 蛋白溶液，也可以作为诊断、分析工具，如ELISA。如EquiTech-Bio的BAH系列，内毒素含量低于1.0 EU/mg。

4.无脂肪酸BSA：无脂肪酸BSA可用于脂肪代谢相关分析的载体蛋白，也可与某种特异性的脂肪酸结合以形成白蛋白，可应用于增强细胞培养体系的性能；若实验中脂肪或脂肪酸的存在影响激素或者胆固醇的读数时，这个产品是首选。如EquiTech-Bio的BAH66系列。

5.无蛋白酶BSA：无蛋白酶的牛血清白蛋白可用于细胞培养生产蛋白实验，尤其适用于表达对蛋白酶活性敏感的蛋白。另外无蛋白酶的牛血清白蛋白也非常适合。如EquiTech-Bio的BAH67系列BSA产品和BAC65系列第五组分产品。

6.无IgG试剂级BSA：试剂纯级BSA比BSA第五组分具有更好的纯度，该粉末中不含有可能会干扰分析的球蛋白IgG成分。可作为组织细胞培养养料和培养成分以及蛋白分子量标准组份。如EquiTech-Bio的BAH64系列产品。

7.标准级BSA：经热处理的普通BSA产品，可作为组织细胞（微生物、动物及昆虫细胞等）培养养料和培养成分以及蛋白分子量标准组份，为性价比较高的BSA产品，如EquiTech-Bio的BAH62系列产品。

8.BSA第五组分：BSA第五组分较普通的BSA纯度更高。BSA第五组分使用Cohn方法纯化而来，是生物技术级的产品，一般可用于细胞培养，也可作为半抗原载体、保护剂以及蛋白补充物对照等。如EquiTech-Bio的BAC62或BAC63系列产品。

BSA具有多种产品样式，有牛血清白蛋白，也有牛血清白蛋白v组分等，可满足不同种的应用。以上便是BSA的不同种类及特点，可根据实验性质的不通过选择不同种类的BSA。